Translate

Wednesday, 6 February 2013

杏仁圆饼




杏仁圆饼

材料:
a)450g普通面粉、180g糖粉、半茶匙盐、150g杏仁粉、150g杏仁粒、1茶匙发粉、1茶匙苏打粉 

b)200g粟米油

装饰:适量蛋液,杏仁粒

做法:
1)将材料(a)拌匀,徐徐加入(b)拌成团。
2)用手搓成小圆团,排放在烘盘上。
3)抹上蛋液,以160度烤20分钟。(如果喜欢吃杏仁多点的可以
沾上杏仁粒作装饰)