龙饼

新年要到了.....做了这个龙饼来应节




龙饼

材料：
a）150g牛油、150g糖粉（我放130g糖粉）
b）2粒蛋黄、1粒蛋白、半小匙云尼拉香精
c）350g粟米粉、60g普通面粉、30g奶粉

做法：把A和B一起拌打至滑，加入材料C拌均匀，再用星形嘴挤出S字在烤盘上，放入预热烤箱，以150度烤15至20分钟。