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Thursday, 31 January 2013

德国酥饼








德国酥饼(食谱来自Kathrine Kwa老师)

材料:250g牛油(软化)、80g糖粉(过筛)、250g马铃薯粉(过筛)、100g普通面粉(过筛)

做法:
1)将牛油和糖粉稍微搅拌均匀。
2)把马铃薯粉及面粉徐徐加入并混合成软团。
3)把软面团放进挤花袋里挤成花型状,排后放在烤盘。
4)放入预热烤箱,以160度烤15分钟。