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Sunday, 26 May 2013

腐竹吊片汤



腐竹吊片汤

材料:4公升水 ,3片大吊片(墨鱼干),1/2kg煲汤骨,150g长腐竹

做法:把水煲热放入大吊片,汤骨,然后关小火煲一个小时后放入长腐竹继续于小火煲至1 1/2小时,放入调味料自己调味就可以上桌了。