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Tuesday, 1 January 2013

蛋挞


蛋挞

蛋挞皮材料:

牛油-100g,糖粉50g,面粉210g,蛋-30g

做法:
首先把全部蛋挞皮材料 均匀,然后捏进蛋挞模型中,再把挞皮放进烤炉用180度烘15分钟.

蛋液材料:

全蛋2粒,牛奶154g,糖粉50g


做法:
把全部的蛋液材料均匀后过筛2次然后倒入烘好的蛋挞皮放进烘炉于180度烘15分钟